15 FEVRIER 2021

Et si l'on parlait d'amour !

Cela fait un moment que je ne suis pas venu sur mon blog et du coup, j'ai plusieurs choses à vous montrer...

"Aimer, c'est savoir dire je t'aime sans parler"

Victor Hugo

Je sais que certains ou certaines vont me dire que la Saint-Valentin est devenue une fête commerciale et que l'on doit  montrer chaque jour notre amour, mais, par ces temps difficiles et après avoir été séparé de ceux qui me sont chers pendant des semaines, je voulais leur dire à quel point je les aime...

J'ai préparé une petite table simple pour nous quatre.

Les pluies diluviennes à répétition de janvier n’ont pas épargné le territoire du nord Jura et Dole en particulier. Le Doubs est sorti de son lit. Les champs transformés en lacs tellement l’étendue d’eau s’étale au large. À certains endroits, les pêcheurs ont retiré leurs barques pour qu’elles ne soient pas emportées par le courant et la force de l’eau. 

Le Jura a vu la vie en jaune le samedi 6 février dernier. Des pluies de sable se sont abattues sur l’ensemble du département sous un ciel très chargé et jaunâtre. Une grosse tempête de sable a sévi sur le Sahara marocain vendredi, ses conséquences ont été visibles dès les premières heures de la matinée de samedi. Le sable est monté en haute altitude et a été amené jusque chez nous par des vents de sud puissants. Et quand il a plu, le sable s'est mêlé à la pluie. C’est un phénomène que l’on observe généralement plutôt au printemps ou en automne mais il arrive qu’il se produise aussi en hiver. 

(Vue depuis ma fenêtre de salle à manger)

J'ai aussi passé un peu de temps en cuisine.

Tomates farcies

Escaloppe à la crème

Saucisse blanche d'Alsace sauce aux champignons sur lit de tagliatelles

Gaufres et bugnes

Coeurs fondant au chocolat et coeurs mousse de fraise de chez mon pâtissier

Mademoiselle Coco et l'eau de l'amour

de Michelle Marly

L'histoire du plus célèbre des parfums

Hiver 1919-1920 :
Après la perte brutale et tragique du grand amour de sa vie, Gabrielle Chanel, appelée Coco, traverse une terrible crise existentielle. Ni son entourage ni son travail ne réussissent à la sortir d'une tristesse profonde. Jusqu'au jour où elle se rappelle leur dernier projet commun : créer sa propre eau de toilette.

Bien que Coco ne connaisse rien au métier des grands parfumeurs, elle va se lancer corps et âme dans cette folle aventure afin de rendre un hommage éternel à l'homme perdu. Sa persévérance va lui permettre de repousser ses limites, et l'aider peu à peu à revenir parmi les vivants. Tout en donnant naissance à une des plus grandes et des plus belles créations de la parfumerie, le N°5...

Le 12 février, les chinois ont fêté le nouvel an et sont entrés dans l'année du buffle. Cette année sera placée sous le signe du labeur. Animal besogneux synonyme de force, d'insoumission, le Buffle (ou Bœuf) nous enjoint à prévoir nos actions afin de réaliser nos objectifs. Le métal évoque les règles, l'intransigeance, les décisions. On peut donc penser que pendant les mois qui s'annoncent, il faudra faire preuve d'ardeur et de détermination pour mener à terme les projets qui nous tiennent à cœur. 

Par ces froides journées, avec des températures négatives, mes bébés passent leur temps à dormir... et squattent le canapé !

Pongo, mon croisé Saint Bernard de 3 ans qui est arrivé à la maison en août dernier

Crevette qui a eu 14 ans le jour de la Saint-Valentin

Et pour finir, je vous montre le cadeau de mon chéri... Encore de jolies fèves qui viennent s'ajouter à ma modeste collection

Oups !... Je suis désolée d'avoir été aussi bavarde...

Je vous donne rendez-vous dans quelques semaines.

Raconte-moi

Comments

[escargotine]

super jolie ta table - oui beaucoup de pluie cette année et après grand froid et nous voilà maintenant avec des températures de printemps - bisous fleuris du jour

[LylouAnne]

Une bien jolie table pour fêter la St Valentin Val, pour un beau moment gourmand en famille.

Ouh chez toi aussi beaucoup de pluie, je crois que c'était un peu général, en Bretagne également, après toute cette neige !

Voilà des plats bien réconfortants, la saucisse blanche je ne connaissais pas, ta petite recette me fait pense à la mienne avec le boudin blanc, c'est peut-être la même chose d'ailleurs ?

Eh oui, toi aussi tu es contaminée alors ? je vois que tu portes désormais N°5, perso je ne peux pas car il me rappelle trop ma maman qui l'a porté si longtemps.

Bon, la vie est belle chez toi, les zanimos s'en donnent à coeur joie.

A très vite, gros bisous.

Lylou

[mireille63]

Si la St Valentin est l'occasion de faire une belle table comme celle-ci, j'adhère !

Nous aussi en Auvergne avons eu droit au ciel jaune ocre, cela n'a pas duré, mais c'était assez spectaculaire et inhabituel. Par contre pas de souci de pluie, nous en avons eu que très peu depuis le début janvier.

Il y a des plat qui donnent bien des idées, il faut varier les menus et les plaisirs.

Je pense que chien et chat sont au paradis chez vous, le rêve !

Bonne soirée, bises.

[🌹CathyRose]

Une très jolie table pour votre Saint Valentin, j'aime bien ton petit chemin de table.

Oui une météo très changeante ces dernières semaines, chez nous aussi les champs ont été inondés.

des choses appétissantes dans vos assiettes, vous vous êtes régalés.

Les animaux sont malheureux chez toi ... quelle vie !

Belle journée, bisous.

Cathy