6 AVRIL 2021
PÂQUES
La poulette noire a couvé
Trois petits oeufs qu’elle a trouvés,
Trois petit oeufs enveloppés
Dans du papier rouge et doré.
Un beau matin, dans le grenier,
Trois petits poussins sont nés,
Trois petits poussins, mais voilà !
Ils étaient en chocolat !
Corinne Albaut
A l'occasion de ce week-end de Pâques, beau, chaud mais venteux, j'ai le plaisir de partager avec vous ma table que j'ai dressé dans le jardin.
Je l'ai faite à la dernière minute avec les moyens du bord car, avec le confinement, je ne savais pas si l'on pouvait être tous réunis.
J'ai par contre passé un peu de temps en cuisine.
En entrée, j'ai préparé des asperges vertes, soit seule soit avec des betteraves rouges.
Gigot de 7 heures et ses petits légumes.
Le Lammele ou Agneau pascale est un biscuit qui à la forme d’un agneau et que l’on confectionne traditionnellement à Pâques pour les enfants. Pâte à biscuit de type génoise, celle-ci prend sa forme d’agneau dans un moule en terre cuite composé de deux formes assemblées.
Gâteau aux fraises et mousse au chocolat
Et comme le veut la tradition, la chasse au chocolat a été fructueuse
Je vous souhaite un bon lundi de Pâques
Je vous remercie pour vos visites et vos messages.
A bientôt
Raconte-moi